Czosnek jest ceniony nie tylko za swój smak, ale i za właściwości detoksykacyjne. Zawiera związki siarki (takie jak allicyna), które aktywują enzymy wątrobowe. Jest kluczowym sprzymierzeńcem dla Wsparcia Wątroby.
Korzyści:
- Enzymy Wątrobowe: Związki siarki pomagają wątrobie w naturalnym procesie detoksykacji.
- Przeciwzapalne: Silne właściwości antyoksydacyjne i przeciwzapalne.
- Układ Krążenia: Poprawia zdrowie serca.
Jak spożywać: Aby uzyskać maksimum korzyści z allicyny, zgnieć czosnek i pozostaw go na 10 minut przed gotowaniem. Używaj go w sałatkach i dressingu.